زعفران دارای طبیعت گرم وخشک می باشد

گیاهی است چند ساله به ارتفاع 10تا30 سانتی متر،دارای پیازسخت، مدوروگوشتدار،برگهاباریک ودرازکه ساقه گل دهنده از وسط برگهاخارج می شودودرانتهابه 3غنچه مولد ختم می شود.

این غنچه درفاصله مهرتاآذرمبدل به گل می شود

مواد موثره:

اسانس (ترپن ها،سینئول):عامل بوی زعفران

گلیکوزیدپیکروکروستین:طعم تلخ زعفران

کروستین:عامل رنگ زعفران(نوعی کارتنوئید است)

گل:آنتوسیانین

خواص درمانی:

اثر محرک به روی سلسه اعصاب،قاعده آور،موجب سهولت هضم می شود،

عوارض جانبی خاصی برای آن ذکر نشده ولیکن زیاده روی در مصرف آن احتیاط دارد

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *